Sari la conținutul principal Căutare
Braised Soft Bone Ribs With Pig Tendon

Braised Soft Bone Ribs With Pig Tendon
4.0 1 evaluare
Prep 10 min.
Total 1h 50 min.
5 porsi
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • urat babi kering (dried pig tendon), direndam semalaman
    5 - 6
  • air
    2200 g
  • jahe segar dimemarkan
    30 g
  • daun bawang potong bagi dua
    2 batang
  • arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
    1 sdt
  • minyak goreng
    20 g
  • bawang merah
    60 g
  • bawang putih dengan kulit, dimemarkan
    4
  • bunga lawang
    1
  • cengkeh
    2
  • iga babi bakut (soft bone pork ribs), potong kecil-kecil (3 cm)
    400 g
  • kecap asin
    30 g
  • kecap hitam
    30 g
    30 g sirop kurma
  • gula batu
    10 g
  • jamur shitake kering direndam hingga lunak, potong bagi dua
    5
  • garam sesuai selera
    1 sdt

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porsi

Sodiu 1180 mg
Proteine 19 g
Calorii 837 kJ / 200 kcal
Grăsimi 8 g
Fibre 1 g
Grăsimi saturate 2 g
Carbohidrați 13 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Masak Lambat: Sup dan Rebusan 13 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pho Sapi Vietnam (Quick Beef Pho)

5.0(2)

45 min.

Sapi Iris Dang Gui

4.5(2)

25 min.

Tumis Domba dengan Sohun

5.0(1)

20 min.

Tumis Sapi Kimchi

Nu există evaluări

Ayam Goreng Kunyit

Nu există evaluări

Daging Goreng Berempah

Nu există evaluări

Rendang Tok dengan Ketan Kuning

5.0(1)

2h 45 min.

Ayam Santan Pedas

5.0(3)

35 min.

Bamia (Gulai Domba dengan Okra)

Nu există evaluări

Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut

Nu există evaluări

Pastel Tutup Kari

Nu există evaluări

Sop Daging dengan Kembang Kol

5.0(1)

2h

 Afișare toate