Versiuni compatibile
Bebek dengan Saus Plum (Braised Duck With Sour Plum Sauce)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 800 g daging bebek, dengan kulit dan tulang, potong kecil-kecil (4 cm)
- 50 g sari jahe
- 30 g arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
- 30 g saus tiram
- 50 g kecap hitam
- 30 g kecap asin
- 250 g saus plum, buatan sendiri atau dibeli di toko
- 50 g dark brown sugar
- Valori nutritive
- per 1 porsi
- Calorii
- 1305 kJ / 312 kcal
- Proteine
- 19 g
- Carbohidrați
- 22 g
- Grăsimi
- 16 g
- Grăsimi saturate
- 5 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodiu
- 885 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateAyam Lada Hitam (Spicy Black Pepper Chicken)
50min
Kari ayam
1 godz.
Rendang Ayam
45 Min
Ayam Jahe Kukus
45 Min
Ayam Madu BBQ
1 godz.
Mapo Tofu
35 Min
Stroganoff Daging Sapi
1 godz.
Ayam Saus Sriracha Dengan Salad Mi Soba
Nu există evaluări
Ayam Saus Lemon (Lemon Chicken)
25 Min
Ayam Nanas (Pineapple Chicken)
1 godz.
Ayam garam masala
50min
Opor Ayam
1 Std. 20 Min