Bebek dengan Saus Plum (Braised Duck With Sour Plum Sauce)
TM6

Bebek dengan Saus Plum (Braised Duck With Sour Plum Sauce)

4.0 (1 evaluare)

Ingrediente

  • 800 g daging bebek, dengan kulit dan tulang, potong kecil-kecil (4 cm)
  • 50 g sari jahe
  • 30 g arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
  • 30 g saus tiram
  • 50 g kecap hitam
  • 30 g kecap asin
  • 250 g saus plum, buatan sendiri atau dibeli di toko
  • 50 g dark brown sugar

Valori nutritive
per 1 porsi
Calorii
1305 kJ / 312 kcal
Proteine
19 g
Carbohidrați
22 g
Grăsimi
16 g
Grăsimi saturate
5 g
Fibre
0.5 g
Sodiu
885 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate