Tortini asparagi e Parmigiano Reggiano

Tortini asparagi e Parmigiano Reggiano

4.5 61 evaluări

Prep 30 min.

Total 1h 30 min.

6 pezzi

Ingrediente

Besciamella

20 g di burro
250 g di latte
20 g di farina tipo 00
5 g di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata grattugiata

Tortini asparagi e Parmigiano Reggiano

30 g di Parmigiano Reggiano
1000 g di acqua
200 g di asparagi a pezzi
1 scalogno a metà
30 g olio extravergine di oliva
2 uova
5 g di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 pezzo

Sodiu 733.7 mg

Proteine 7.2 g

Calorii 683.3 kJ / 163.3 kcal

Grăsimi 12.3 g

Fibre 0.3 g

Grăsimi saturate 4.7 g

Carbohidrați 6.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cocottine per Varoma® 44 rețete
Italia

Di stagione 10 rețete
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2022 31 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gazpacho

15min

Panzanella con mandorle e acciughe

2h 30min

Crocchette di riso con Parmigiano reggiano

1h

Insalata di patate all'australiana

1h 30min

Tabulè d'orzo rosa al pistacchio

40min

Tagliata di manzo marinata al caffè e salsa ai frutti rossi

4h 30min

Insalata di verdura e frutta a crudo

10min

Insalata di farro vegetariana

1h 30min

Gamberoni zafferano e arancia

30min

Insalata di legumi, tonno e avocado

20min

Ciambelline ai formaggi

30min

Palline di pane fritte

3h 15min

Afișare toate