Tortini asparagi e Parmigiano Reggiano

Tortini asparagi e Parmigiano Reggiano

4.5 54 evaluări

Prep 30 min.

Total 1h 30 min.

6 pezzi

Ingrediente

Besciamella

20 g di burro
250 g di latte
20 g di farina tipo 00
5 g di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata grattugiata

Tortini asparagi e Parmigiano Reggiano

30 g di Parmigiano Reggiano
1000 g di acqua
200 g di asparagi a pezzi
1 scalogno a metà
30 g olio extravergine di oliva
2 uova
5 g di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 pezzo

Sodiu 733.7 mg

Proteine 7.2 g

Calorii 683.3 kJ / 163.3 kcal

Grăsimi 12.3 g

Fibre 0.3 g

Grăsimi saturate 4.7 g

Carbohidrați 6.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cocottine per Varoma® 44 rețete
Italia

Di stagione 10 rețete
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2022 31 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Avocado toast con uovo poché

25 min.

Vegetable Sticks

1h 10 min.

Insalata di patate con verdure fermentate

73h

Polpette di patate ed erbe aromatiche (senza uova)

1h

Tortini di quinoa con avocado e pomodorini confit

45 min.

Omelette con pollo

55 min.

Insalata greca con pollo marinato al vapore

1h 10 min.

Flan al topinambur

40 min.

Ceviche peruviana

1h 35 min.

Girelle alle nocciole con crema alla crescenza e prosciutto crudo

8h

Thepla di spinaci

1h

Nuggets di sogliola

40 min.

Afișare toate