Tortini asparagi e Parmigiano Reggiano

Tortini asparagi e Parmigiano Reggiano

4.5 63 evaluări

Prep 30 min.

Total 1h 30 min.

6 pezzi

Ingrediente

Besciamella

20 g di burro
250 g di latte
20 g di farina tipo 00
5 g di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata grattugiata

Tortini asparagi e Parmigiano Reggiano

30 g di Parmigiano Reggiano
1000 g di acqua
200 g di asparagi a pezzi
1 scalogno a metà
30 g olio extravergine di oliva
2 uova
5 g di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 pezzo

Sodiu 733.7 mg

Proteine 7.2 g

Calorii 683.3 kJ / 163.3 kcal

Grăsimi 12.3 g

Fibre 0.3 g

Grăsimi saturate 4.7 g

Carbohidrați 6.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cocottine per Varoma® 44 rețete
Italia

Di stagione 10 rețete
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2022 31 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ravioli cinesi

1 h

Piccole parmigiane filanti al vapore

2 h 35 min

Bocconcini di pesce croccanti con salsa tartara

50 min

Nuggets di pollo (senza glutine)

45 min

Insalata arcobaleno

25 min

Insalata di pomodorini e pesche con crema di burrata e acciughe

10 min

Insalata di legumi, tonno e avocado

20 min

Tegamini di cipolle e alici

1 h

Baccalà fritto in pastella

1 h 10 min

Insalata di patate e salmone profumata all'aneto

1 h 10 min

Fiori di zucca ripieni

1 h

Insalata di salmone, quinoa, feta e verdure miste

1 h

Afișare toate