Velouté aux saveurs marocaines

Velouté aux saveurs marocaines

4.1 97 evaluări

Prep 10 min.

Total 35 min.

4 portions

Ingrediente

45 g d'échalotes
20 g d'huile d'olive
450 g de fèves surgelées
200 g de courgette coupée en dés
200 g de tomate coupée en dés
600 g d'eau
5 feuilles de menthe fraîche
5 feuilles de coriandre fraîche
2 c. à café de cumin en poudre
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 8.5 g

Calorii 652 kJ / 157 kcal

Grăsimi 6.8 g

Fibre 9.3 g

Carbohidrați 16 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Escapade au Maroc vol. I 11 rețete
Franța

Ramadan 18 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Soupe de légumes

40 min.

Gaspacho tomate-pastèque au balsamique

25 min.

Gaspacho de courgette au pesto

35 min.

Soupe froide de courgette à la grecque

2h 15 min.

Gaspacho

12h

Velouté froid de petits pois à la menthe et à la ricotta

35 min.

Soupe froide de concombre au basilic

10 min.

Gaspacho concombre et pomme

10 min.

Mercimek (soupe de lentilles corail)

50 min.

Gaspacho de melon

10 min.

Soupe de courgette et menthe

35 min.

Gaspacho de tomate

20 min.

Afișare toate