Velouté aux saveurs marocaines

Velouté aux saveurs marocaines

4.0 95 evaluări

Prep 10 min.

Total 35 min.

4 portions

Ingrediente

45 g d'échalotes
20 g d'huile d'olive
450 g de fèves surgelées
200 g de courgette coupée en dés
200 g de tomate coupée en dés
600 g d'eau
5 feuilles de menthe fraîche
5 feuilles de coriandre fraîche
2 c. à café de cumin en poudre
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 8.5 g

Calorii 652 kJ / 157 kcal

Grăsimi 6.8 g

Fibre 9.3 g

Carbohidrați 16 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Escapade au Maroc vol. I 11 rețete
Franța

Ramadan 18 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Soupe froide de courgette à la grecque

2h 15 min.

Chorba freekeh

1h

Gaspacho

12h

Velouté froid de petits pois à la menthe et à la ricotta

35 min.

Soupe froide de poivrons et pain tomates-sardines

1h

Gaspacho d'avocat au citron vert

15 min.

Soupe froide au concombre

1h

Soupe de tomates au jambon et aux œufs

25 min.

Bouillon de légumes parfumé

45 min.

Soupe froide à la carotte et crevettes au citron vert

2h 50 min.

Soupe de melon au basilic

2h 15 min.

Juillet - Gaspacho et sorbet tomate basilic

2h 30 min.

Afișare toate