Corona de hojaldre con verduras asadas

Corona de hojaldre con verduras asadas

5.0 3 ratings

Prep 30 min.

Total 1h 40 min.

8 porciones

Ingrediente

Verduras asadas

80 g de bulbo de hinojo en trozos (1 cm)
70 g de cebolla morada en trozos (1 cm)
100 g de pimiento rojo en cubos (2 cm)
100 g de coliflor en trozos pequeños
1 cdita de tomillo seco
1 cdita de sal
2 cdas de aceite de oliva

Pesto

20 g de queso parmesano
10 g de piñones
1 diente de ajo pelado
20 g de hojas de albahaca fresca
20 g de aceite de oliva extra virgen
¼ cdita de sal

Hojaldre

200 g de mantequilla en cubos (1-2 cm), fría
200 g de harina de trigo
90 g de agua fría
½ cdita de sal
150 g de queso de cabra en rebanadas

150 g de queso Camembert, en rebanadas
1 yema de huevo
200 g jitomate cherry
10 hojas de albahaca frescas (opțional)

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 645.2 mg

Proteine 8.6 g

Calorii 1737.1 kJ / 415.2 kcal

Grăsimi 32.4 g

Fibre 2.1 g

Grăsimi saturate 17.2 g

Carbohidrați 23.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Año Nuevo 11 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bagels

2h

Tortilla de patata en hojaldre

1h 40 min.

Pan brioche

14h

Tarta flambeada alsaciana

1h 5 min.

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40 min.

Panecillos al vapor rellenos de carne de cerdo (Baozi)

2h 10 min.

Pizza armenia (lehmeyun)

1h 30 min.

Pay de atún con verduras almendrado

1h 30 min.

Bruschetta multigrano con salsa de tomate cruda

2h 40 min.

Pan aliñado

50 min.

Pizza

1h

Empanada de acelgas, chorizo y panceta (Galicia)

1h

Afișare toate