Sopa de verduras y frijoles

Sopa de verduras y frijoles

2.9 9 ratings

Prep 10 min.

Total 15 min.

4 porciones

Ingrediente

Zanahorias y apio al vapor

500 g de agua
1 cdita de sal
200 g de zanahoria pelada y en rebanadas (5 mm)
250 g de apio en trozos (1 cm)

Salsa de cebolla al vino

200 g de cebolla blanca en mitades
5 dientes de ajo, pelados
60 g de aceite de oliva
100 g de vino blanco seco
100 g de agua
1 cdita de sal

Sopa

150 g de frijoles cocidos
100 g de hojas de espinaca fresca
700 g de caldo de cocción de los frijoles
100 g de agua
10 g aceite de oliva
1 cda de concentrado de caldo de verduras en polvo
½ - 1 cdita de sal
½ cdita de hojuelas de chile seco
hojuelas de chile seco para decorar

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 517.4 mg

Proteine 6.8 g

Calorii 725.4 kJ / 173.4 kcal

Grăsimi 6.7 g

Fibre 6.6 g

Grăsimi saturate 0.9 g

Carbohidrați 22 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Siempre Thermomix I 15 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gazpacho de melocotón con tofu

40 min.

Caldo siete mares (Baja California) TM6

1h 10 min.

Crema de cebolla con cerveza

1h 10 min.

Crema de mejillones

1h

Udon con tempeh en caldo picante TM6

5h 40 min.

Crema de merluza y zanahorias con pan de ajo

50 min.

Chupe de mariscos panameño

45 min.

Sopa de almendra y ajo

40 min.

Crema de judías blancas y verduras

30 min.

Sopa de Lablabi

Nu există evaluări

Sopa de freekeh con carne de cordero

Nu există evaluări

Sopa de champiñones con arroz silvestre

30 min.

Afișare toate