Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Couronne de pavlova avec coulis de framboises, figues et grenade
Prep 30 min.
Total 6h
10 portions
Ingrediente
La couronne de pavlova
-
250 g de sucre en poudre
-
200 g de blancs d'œufs (env. 6-7 blancs d'œufs), température ambiante
-
1 c. à café de vinaigre
-
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
-
10 g de fécule de maïs
Le coulis de framboises
-
200 g de framboises surgelées200 g de framboises fraîches
-
100 g de sucre en poudre
-
20 g de jus de citron
La crème fouettée et le montage
-
500 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
-
1 grenade épépinée
-
2 - 4 figues fraîches (opțional) coupées en quartiers
-
2 brins de feuilles de menthe fraîche
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
54.4 mg
Proteine
4.1 g
Calorii
1500.1 kJ /
358.5 kcal
Grăsimi
19.1 g
Fibre
2.7 g
Grăsimi saturate
11.5 g
Carbohidrați
45.3 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Buffet Nouvel An
10 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Bûche glacée abricot-framboise
1h 20 min.
Tiramisu poire-speculoos
12h 30 min.
Crème lait de coco-cacao (sans produits laitiers)
15 min.
Cupcakes au chocolat et au beurre de cacahuètes
1h 10 min.
Salade d'oranges à la fleur d'oranger
15 min.
Mini-bavarois chocolat et framboise
4h 15 min.
Knuspertaler (petits gâteaux de Noël aux graines)
1h 30 min.
Glace au fenouil
12h
Œufs à la neige et aux pralines roses
2h 30 min.
Briouats aux amandes, miel et graines de sésame
2h
Tarte au citron destructurée
20 min.
Pannacotta à l’orange
4h 25 min.