Sari la conținutul principal Căutare
Quiche radicchio e speck

Quiche radicchio e speck
4.7 146 evaluări
Prep 30 min.
Total 2h 30 min.
12 fette
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Pasta sfoglia veloce
  • 200 g di burro congelato, a pezzi
  • 200 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 90 g di acqua fredda
  • ½ cucchiaino di sale
Ripieno
  • 100 g Parmigiano Reggiano, a pezzi
  • 100 g di cipolla rossa a fette
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 150 g di speck a cubetti
  • 350 g di radicchio a pezzi
  • 3 pizzichi di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 3 uova
  • 100 g di panna (min. 30% di grassi)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 fetta

Sodiu 548.6 mg
Proteine 10.6 g
Calorii 1348.3 kJ / 322.3 kcal
Grăsimi 25.1 g
Fibre 1.4 g
Grăsimi saturate 11.9 g
Carbohidrați 14.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Di stagione 12 rețete
Italia
Il carrello di febbraio 14 rețete
Italia
Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2022 31 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Quiche di patate e cipolle

4.0(96)

55 Min

Polpette di patate ed erbe aromatiche (senza uova)

4.6(78)

1 Std.

Insalata di patate e verdure con pollo

4.0(69)

1 Std. 15 Min

Hummus di ceci neri

4.0(10)

1 Std. 30 Min

Omelettes alle verdure

4.3(7)

30 Min

Zucchine ripiene tonno, olive e prezzemolo

4.3(43)

1 Std. 30 Min

Tacos

4.9(47)

1 Std.

Toast con tuorlo marinato e salsa olandese

5.0(1)

12 Std. 20 Min

Fiori di zucchina ripieni con speck e provola

4.6(69)

1 Std.

Margarita con quadrotti di frittata di patate

4.0(4)

1 Std.

Cruditè di verdure con salsa alla panna acida

4.5(10)

20 Min

Gelato ai pomodorini con pesto di basilico

4.0(13)

3 Std. 30 Min

 Afișare toate