Sari la conținutul principal Căutare
Quiche radicchio e speck

Quiche radicchio e speck
4.7 146 evaluări
Prep 30 min.
Total 2h 30 min.
12 fette
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Pasta sfoglia veloce
  • 200 g di burro congelato, a pezzi
  • 200 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 90 g di acqua fredda
  • ½ cucchiaino di sale
Ripieno
  • 100 g Parmigiano Reggiano, a pezzi
  • 100 g di cipolla rossa a fette
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 150 g di speck a cubetti
  • 350 g di radicchio a pezzi
  • 3 pizzichi di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 3 uova
  • 100 g di panna (min. 30% di grassi)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 fetta

Sodiu 548.6 mg
Proteine 10.6 g
Calorii 1348.3 kJ / 322.3 kcal
Grăsimi 25.1 g
Fibre 1.4 g
Grăsimi saturate 11.9 g
Carbohidrați 14.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Di stagione 12 rețete
Italia
Il carrello di febbraio 14 rețete
Italia
Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2022 31 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gazpacho

4.6(147)

15 min.

Panzanella con mandorle e acciughe

4.7(129)

2h 30 min.

Crocchette di riso con Parmigiano reggiano

4.3(22)

1h

Insalata di patate all'australiana

4.4(47)

1h 30 min.

Tabulè d'orzo rosa al pistacchio

4.9(17)

40 min.

Tagliata di manzo marinata al caffè e salsa ai frutti rossi

4.6(34)

4h 30 min.

Insalata di verdura e frutta a crudo

4.8(51)

10 min.

Insalata di farro vegetariana

4.8(155)

1h 30 min.

Gamberoni zafferano e arancia

4.2(51)

30 min.

Insalata di legumi, tonno e avocado

4.7(76)

20 min.

Ciambelline ai formaggi

4.4(73)

30 min.

Palline di pane fritte

4.7(14)

3h 15 min.

 Afișare toate