Quiche radicchio e speck

Quiche radicchio e speck

4.7 144 evaluări

Prep 30 min.

Total 2h 30 min.

12 fette

Ingrediente

Pasta sfoglia veloce

200 g di burro congelato, a pezzi
200 g di farina tipo 00 + q.b.
90 g di acqua fredda
½ cucchiaino di sale

Ripieno

100 g Parmigiano Reggiano, a pezzi
100 g di cipolla rossa a fette
30 g olio extravergine di oliva
150 g di speck a cubetti
350 g di radicchio a pezzi
3 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
3 uova
100 g di panna (min. 30% di grassi)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 fetta

Sodiu 548.6 mg

Proteine 10.6 g

Calorii 1348.3 kJ / 322.3 kcal

Grăsimi 25.1 g

Fibre 1.4 g

Grăsimi saturate 11.9 g

Carbohidrați 14.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Di stagione 12 rețete
Italia

Il carrello di febbraio 14 rețete
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2022 31 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Zucchine ripiene

1h 10min

Mini strüdel salati al porro e salmone

1h 20min

Mini hamburger di tonno

3h 40min

Crescia alla maceratese

3h

Uova barzotte su purea di sedano rapa con bacon croccante

45min

Peperoncini farciti sott'olio

721h 20min

Galantina di pollo e yogurt profumato all'aneto

3h 25min

Hummus di cicerchie e zucca arrosto

10h

Fiori di zucca ripieni

1h

Brisèe ratatouille

1h 30min

Polpo su farinata di ceci

5h

Piccole parmigiane di melanzane

1h

Afișare toate