Dispozitive și accesorii
Quiche radicchio e speck
Prep 30 min.
Total 2h 30 min.
12 fette
Ingrediente
Pasta sfoglia veloce
-
200 g di burro congelato, a pezzi
-
200 g farina tipo 00 + q.b.
-
90 g acqua fredda
-
½ cucchiaino di sale
Ripieno
-
100 g Parmigiano Reggiano, a pezzi
-
100 g di cipolla rossa a fette
-
30 g olio extravergine di oliva
-
150 g di speck a cubetti
-
350 g radicchio a pezzi
-
3 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
3 uova
-
100 g di panna (min. 30% di grassi)
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 fetta
Sodiu
548.6 mg
Proteine
10.6 g
Calorii
1348.3 kJ /
322.3 kcal
Grăsimi
25.1 g
Fibre
1.4 g
Grăsimi saturate
11.9 g
Carbohidrați
14.4 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiS-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateZucchine ripiene
1h 10 min.
Panissa
45 min.
Insalata greca con pollo marinato al vapore
1h 10 min.
Insalata di polpo e zucchine
1h
Insalata di patate all'australiana
1h 30 min.
Panzanella con mandorle e acciughe
2h 30 min.
Insalata di polpo e patate
2h
Bruschette con melanzane
30 min.
Insalata di polpo, patate e sedano al profumo di cedro
1h 25 min.
Zucchine ripiene tonno, olive e prezzemolo
1h 30 min.
Crostata salata tricolore
1h 30 min.
Caponata alla catanese
1h