Sari la conținutul principal Căutare
Quiche radicchio e speck

Quiche radicchio e speck
4.7 146 evaluări
Prep 30 min.
Total 2h 30 min.
12 fette
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Pasta sfoglia veloce
  • 200 g di burro congelato, a pezzi
  • 200 g farina tipo 00 + q.b.
  • 90 g acqua fredda
  • ½ cucchiaino di sale
Ripieno
  • 100 g Parmigiano Reggiano, a pezzi
  • 100 g di cipolla rossa a fette
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 150 g di speck a cubetti
  • 350 g radicchio a pezzi
  • 3 pizzichi di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 3 uova
  • 100 g di panna (min. 30% di grassi)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 fetta

Sodiu 548.6 mg
Proteine 10.6 g
Calorii 1348.3 kJ / 322.3 kcal
Grăsimi 25.1 g
Fibre 1.4 g
Grăsimi saturate 11.9 g
Carbohidrați 14.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Di stagione 12 rețete
Italia
Il carrello di febbraio 14 rețete
Italia
Torte salate 14 rețete
Italia
Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2022 31 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tacos

4.9(49)

1h

Insalata di salmone, quinoa, feta e verdure miste

4.1(44)

1h

Nuggets di pollo con panatura ai popcorn

4.6(5)

45 min.

Mini crostatine salate con burrata e acciughe

4.8(56)

45 min.

Cavolfiori, cipolla rossa e pistacchi

4.4(82)

45 min.

Crostini con cipolla caramellata, filetto di maiale e Camembert

4.9(32)

1h

Bignè salati con mousse di salmone

4.7(21)

25h 30 min.

Crostini di pane con tapenade

4.7(26)

25 min.

Galantina di pollo e yogurt profumato all'aneto

4.2(26)

3h 25 min.

Peperoncini farciti sott'olio

4.9(25)

721h 20 min.

Galette di polpa di mandorle con pomodori

5.0(2)

2h

Spanakopita

4.5(22)

1h

 Afișare toate