Gattò di zucca e patate

Gattò di zucca e patate

4.6 305 ratings

Prep 20 min.

Total 1h 40 min.

6 porzioni

Ingrediente

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
100 g di Emmental a pezzi
100 g di scamorza affumicata a pezzi
½ cipolla a fettine
½ scalogno
80 g di pancetta a cubetti
20 g di olio extravergine di oliva
400 g di patate pelate e a fettine (0.5 cm)
400 g di polpa di zucca a fettine
1 cucchiaino di sale
200 g di latte
2 uova
20 g di burro
pangrattato q.b.

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 764.5 mg

Proteine 20.4 g

Calorii 1606.8 kJ / 384 kcal

Grăsimi 25.2 g

Fibre 1.2 g

Grăsimi saturate 10.5 g

Carbohidrați 20.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Novembre delizioso 5 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Frittata nel panino

30min

Lasagna vegetariana

2h

Polpette di peperoni

1h

Melanzane sorpresa di Mattia Poggi

1h

Frittata con verdure

35min

Tofu in crosta di sesamo

20min

Uova occhio di bue con contorno di verdure

30min

Chili (vegan)

40min

Galette di polpa di mandorle con pomodori

2h

Spanakopita

1h

Polpette di gambi di bietole e pane raffermo

1h

Terrina di verdure e uova

3h 20min

Afișare toate