Gattò di zucca e patate

Gattò di zucca e patate

4.6 296 evaluare

Prep 20 min.

Total 1h 40 min.

6 porzioni

Ingrediente

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
100 g di Emmental a pezzi
100 g di scamorza affumicata a pezzi
½ cipolla a fettine
½ scalogno
80 g di pancetta a cubetti
20 g di olio extravergine di oliva
400 g di patate pelate e a fettine (0.5 cm)
400 g di polpa di zucca a fettine
1 cucchiaino di sale
200 g di latte
2 uova
20 g di burro
pangrattato q.b.

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 764.5 mg

Proteine 20.4 g

Calorii 1606.8 kJ / 384 kcal

Grăsimi 25.2 g

Fibre 1.2 g

Grăsimi saturate 10.5 g

Carbohidrați 20.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Novembre delizioso 5 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Burger di ceci e verdure

40 min.

Burger di spinaci

40 min.

Burger piselli e ricotta

35 min.

Uova con purea profumata

30 min.

Polpette di spinaci

35 min.

Crema di fagioli cannellini con polpettine di spinaci

1h

Parmigiana di cavolfiori

1h

Mini burger di broccoletti e ceci

1h 35 min.

Sformato di patate e ricotta

1h 30 min.

Burger di fagioli e feta

1h 35 min.

Minestra di cereali e verdure invernali

50 min.

Frittata zucchine, carote e cicoria

50 min.

Afișare toate