Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Cazuela finlandesa de jamón y zanahoria al horno
Prep 20 min.
Total 2h
6 porciones
Ingrediente
Joulukinkku
-
aceite de oliva para engrasar
-
100 g pan blanco, seco en trozos (3 cm)
-
50 g de mostaza
-
20 g de miel de abeja20 g de azúcar morena
-
1 - 2 pizcas de sal
-
1 - 2 pizcas de pimienta negra recién molida
-
2 - 3 pizcas de clavo de olor, molido
-
1000 g de pierna de cerdo pieza completa, sazonada y sellada
Porkkanalaatikko
-
1000 g de agua
-
150 g de arroz de grano corto
-
500 g de zanahoria pelada y en trozos (2 cm)
-
200 g de crema
-
1 cda de azúcar morena
-
1 huevo
-
1 cdita de sal
-
1 - 2 pizcas de nuez moscada en polvo
-
1 - 2 pizcas de jengibre en polvo
-
1 - 2 pizcas de pimienta blanca molida
-
30 g de mantequilla sin sal en cubos
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 porción
Sodiu
762.4 mg
Proteine
39.6 g
Calorii
2865.5 kJ /
684.9 kcal
Grăsimi
39.9 g
Fibre
3.7 g
Grăsimi saturate
17.3 g
Carbohidrați
42.4 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Mundo Thermomix XII
15 rețete
Mexic
Mexic
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Calabacitas rellenas al vapor
40 min.
Pechugas a la reina
35 min.
Caldo de pollo con fideos
35 min.
Carnitas
50 min.
Cerdo agridulce
45 min.
Pollo con mole
1h
Tiras de pollo almendrado con salsa de limón
30 min.
Pollo a las hierbas
40 min.
Tacos de cachete
2h
Cerdo entomatado
50 min.
Pollo con salsa gorgonzola
40 min.
Pollo al curry de coco con arroz
45 min.