Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Cazuela finlandesa de jamón y zanahoria al horno
Prep 20 min.
Total 2h
6 porciones
Ingrediente
Joulukinkku
-
aceite de oliva para engrasar
-
100 g pan blanco, seco en trozos (3 cm)
-
50 g de mostaza
-
20 g de miel de abeja20 g de azúcar morena
-
1 - 2 pizcas de sal
-
1 - 2 pizcas de pimienta negra recién molida
-
2 - 3 pizcas de clavo de olor, molido
-
1000 g de pierna de cerdo pieza completa, sazonada y sellada
Porkkanalaatikko
-
1000 g de agua
-
150 g de arroz de grano corto
-
500 g de zanahoria pelada y en trozos (2 cm)
-
200 g de crema
-
1 cda de azúcar morena
-
1 huevo
-
1 cdita de sal
-
1 - 2 pizcas de nuez moscada en polvo
-
1 - 2 pizcas de jengibre en polvo
-
1 - 2 pizcas de pimienta blanca molida
-
30 g de mantequilla sin sal en cubos
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 porción
Sodiu
762.4 mg
Proteine
39.6 g
Calorii
2865.5 kJ /
684.9 kcal
Grăsimi
39.9 g
Fibre
3.7 g
Grăsimi saturate
17.3 g
Carbohidrați
42.4 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Mundo Thermomix XII
15 rețete
Mexic
Mexic
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Carne Guisada del Sur de Texas
1h 20 min.
Lasaña de pollo y espinaca
1h 10 min.
Pierna adobada navideña
1h 45 min.
Tamales sonorenses
2h
Salteado asiático con noodles (TM6/TM7)
45 min.
Chuleta de cerdo con puré de zanahoria
1h
Solomillo de ternera en papillote con salsa de vermut
50 min.
Lomo de cerdo con salsa de pimiento y nidos de pasta cremosa.
Nu există evaluări
Lomo de cerdo en salsa de mandarina y nuez
1h 20 min.
Solomillo de cerdo con salsa Cumberland
40 min.
Pavo navideño
4h 30 min.
Panuchos de cochinita pibil
35 min.