Cazuela finlandesa de jamón y zanahoria al horno

Cazuela finlandesa de jamón y zanahoria al horno

5.0 2 ratings

Prep 20 min.

Total 2h

6 porciones

Ingrediente

Joulukinkku

aceite de oliva para engrasar
100 g pan blanco, seco en trozos (3 cm)
50 g de mostaza
20 g de azúcar morena

20 g de miel de abeja
1 - 2 pizcas de sal
1 - 2 pizcas de pimienta negra recién molida
2 - 3 pizcas de clavo de olor, molido
1000 g de pierna de cerdo pieza completa, sazonada y sellada

Porkkanalaatikko

1000 g de agua
150 g de arroz de grano corto
500 g de zanahoria pelada y en trozos (2 cm)
200 g de crema
1 cda de azúcar morena
1 huevo
1 cdita de sal
1 - 2 pizcas de nuez moscada en polvo
1 - 2 pizcas de jengibre en polvo
1 - 2 pizcas de pimienta blanca molida
30 g de mantequilla sin sal en cubos

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 762.4 mg

Proteine 39.6 g

Calorii 2865.5 kJ / 684.9 kcal

Grăsimi 39.9 g

Fibre 3.7 g

Grăsimi saturate 17.3 g

Carbohidrați 42.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Mundo Thermomix XII 15 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Albóndigas cremosas

40 min.

Estofado de pollo con camote

30 min.

Tacos de pollo adobado

1h 10 min.

Pollo con mole verde

1h

Taquitos dorados de pollo

25 min.

Pollo al curry de coco con arroz

45 min.

Berenjenas rellenas de carne deshebrada

1h

Fajitas de res con verduras salteadas

30 min.

Pollo en mayonesa de ajonjolí tostado

25 min.

Lasaña de calabacitas en cocción lenta

2h

Tacos de lengua de res

8h 15 min.

Costillas teriyaki

1h 30 min.

Afișare toate