Terrina de pato y pollo

Terrina de pato y pollo

5.0 1 evaluare

Prep 25 min.

Total 9h 30 min.

10 porciones

Ingrediente

300 g de tocino, curado y rebanado
5 g de hojas de perejil fresco
450 g de carne molida de cerdo
300 g de carne molida de pollo
150 g de crema
1 cda de catsup
40 g de brandy
½ cdita de sal
1 - 2 pizcas de pimienta negra recién molida
30 g de pistaches descascarillados sin sal
40 g de cereza agria
200 g pechuga de pato, sin piel en rebanadas (aprox. 1-2 mm)
250 g de pimiento rojo, pelado, en conserva
200 g de pechuga de pollo, sin piel en rebanadas (aprox. 5 mm)

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 401 mg

Proteine 26.3 g

Calorii 1775.7 kJ / 424.4 kcal

Grăsimi 32.3 g

Fibre 0.9 g

Grăsimi saturate 12.2 g

Carbohidrați 4.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Mundo Thermomix XII 15 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Conejo con salsa de almendras y patatas al vapor

1 Std.

Chiles en nogada

1 Std.

Carne picante con pera dulce

50 Min

Solomillo de cerdo con salsa Cumberland

40 Min

Horneado de pasta y chorizo con pan crujiente

30 Min

Adobo con carne (TM6)

50 Min

Gua Bao (Panes rellenos de cerdo bbq)

13 Std.

Magret de pato con salsa de cerezas

45 Min

Albóndigas en salsa de tomate con arroz

1 Std. 15 Min

Costillas de cerdo agridulces

40 Min

Tortos de maíz al horno con picadillo y huevos de codorniz

1 Std. 15 Min

Pollo georgiano con bulgur

1 Std. 15 Min

Afișare toate