Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 g de masa hojaldre
- crema (18% grasa), para barnizar
- 1 cda de mezcla de semillas (p. ej. pepitas, linaza, ajonjolí o girasol)
- 1 cda de mezcla de hierbas de olor secas
- 5 g de hojas de perejil fresco
- 100 g de cebolla blanca, en trozos
- 80 g de zanahoria, pelada y en trozos
- 2 dientes de ajo, pelados
- 1 cda de semilla de mostaza negra
- 20 g de apio, en trozos
- 30 g de aceite de oliva
- 350 g de papa, pelada y en cubos (3 cm)
- 100 g de agua
- 1 cda de concentrado de caldo de pollo
- 500 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, en trozos (3 cm)
- 150 g de crema (min 30% de grasa)
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 2807 kJ / 670.9 kcal
- Proteine
- 33.7 g
- Carbohidrați
- 49 g
- Grăsimi
- 37.8 g
- Grăsimi saturate
- 14 g
- Fibre
- 4.7 g
- Sodiu
- 380.7 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Lomo mechado
2hod.
Carrilleras de ibérico en adobo de cerveza negra
4h 20min
Carnitas de cerdo borrachas
1hod.
Tamales de pollo y salsa verde
2hod.
Tortos de maíz al horno con picadillo y huevos de codorniz
1h 15min
Oreja a la madrileña (Madrid)
1h 10 min
Costillas teriyaki
1ωρ. 30 λεπτ.
Solomillo Wellington
2hod.
Pollo entero a la cerveza
2hod.
Pechugas rellenas en salsa de champiñones
1hod.
Paletillas de cordero asadas
2hod. 40min
Filete de res con salsa de vino tinto
1ωρ. 30 λεπτ.