Zuppetta di gamberi

Zuppetta di gamberi

3.7 35 evaluări

Prep 15 min.

Total 1h

4 porzioni

Ingrediente

700 g di code di gambero fresche
20 g di sedano a pezzi
20 g di carota pelata e a pezzi
30 g di scalogno a metà
60 g olio extravergine di oliva
50 g di vino bianco
100 g di patate pelate e a pezzi
100 g di pomodori ciliegino a metà
1000 g di acqua
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
1 spicchio di aglio
prezzemolo fresco tritato, per servire
crostini a piacere

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 474.2 mg

Proteine 24.9 g

Calorii 1255.8 kJ / 300.3 kcal

Grăsimi 16.5 g

Fibre 1.1 g

Grăsimi saturate 2.2 g

Carbohidrați 11.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Zuppe gourmet 5 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Vellutata di porri e patate con speck croccante

40 min.

Minestra di farro e ceci

1h 10 min.

Vellutata di verdure e pesce al vapore

40 min.

Zuppa frantoiana

45 min.

Vellutata di zucca

30 min.

Vellutata di porri e patate

40 min.

Zuppa d'orzo e fagioli

50 min.

Zuppetta di ceci

45 min.

Pisarei e faśö

35 min.

Crema di barbabietole con quenelle alle erbe aromatiche

1h 10 min.

La pasta e fagioli di casa mia (di Francesca Romana Barberini)

40 min.

Crema di carote

40 min.

Afișare toate