Zuppetta di gamberi

Zuppetta di gamberi

3.7 32 evaluare
Prep 15 min.
Total 1h
4 porzioni

Ingrediente

  • 700 g di code di gambero fresche
  • 20 g di sedano a pezzi
  • 20 g di carota pelata e a pezzi
  • 30 g di scalogno a metà
  • 60 g olio extravergine di oliva
  • 50 g di vino bianco
  • 100 g di patate pelate e a pezzi
  • 100 g di pomodori ciliegino a metà
  • 1000 g di acqua
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato
  • 1 spicchio di aglio
  • prezzemolo fresco tritato, per servire
  • crostini a piacere

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 474.2 mg
Proteine 24.9 g
Calorii 1255.8 kJ / 300.3 kcal
Grăsimi 16.5 g
Fibre 1.1 g
Grăsimi saturate 2.2 g
Carbohidrați 11.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate