Zuppetta di gamberi

Zuppetta di gamberi

3.7 35 evaluări

Prep 15 min.

Total 1h

4 porzioni

Ingrediente

700 g di code di gambero fresche
20 g di sedano a pezzi
20 g di carota pelata e a pezzi
30 g di scalogno a metà
60 g olio extravergine di oliva
50 g di vino bianco
100 g di patate pelate e a pezzi
100 g di pomodori ciliegino a metà
1000 g di acqua
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
1 spicchio di aglio
prezzemolo fresco tritato, per servire
crostini a piacere

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 474.2 mg

Proteine 24.9 g

Calorii 1255.8 kJ / 300.3 kcal

Grăsimi 16.5 g

Fibre 1.1 g

Grăsimi saturate 2.2 g

Carbohidrați 11.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Zuppe gourmet 5 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Minestra di porri e farro con pesto alle noci

50min

Zuppa di lenticchie e fagioli neri a Cottura Lenta

40min

Pastina con pollo e pesto

35min

Crema fredda di zucchine

20min

Mesciua spezzina

1h

Zuppa di foglie di cavolo e pane raffermo

40min

Zuppa del pescatore

50min

Gazpacho di peperone e aceto balsamico

30min

Crema di piselli con chips di prosciutto crudo

30min

Minestra di vongole con maltagliati

1h 30min

Zuppa di risoni, pancetta e verdure

55min

Quadrucci e piselli in brodo

1h 20min

Afișare toate