Zuppa di mais e patate con pancetta affumicata

Zuppa di mais e patate con pancetta affumicata

4.4 64 evaluări

Prep 30 min.

Total 50 min.

4 porzioni

Ingrediente

30 g di scalogno a metà
40 g di burro
400 g di mais dolce in scatola (peso netto), scolato e sciacquato
300 g di patate pelate, a dadini (3 cm)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
750 g di brodo vegetale
1 pizzico di curry in polvere
100 g di pancetta affumicata a striscioline
1 pizzico di paprika dolce

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 740.3 mg

Proteine 10.4 g

Calorii 1359.8 kJ / 325 kcal

Grăsimi 17.5 g

Fibre 2.8 g

Grăsimi saturate 4.9 g

Carbohidrați 33.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Zuppe gourmet 5 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Zuppa di fagioli alla greca (Fasolada)

45 min.

Zuppa di orzo con frittata e verdure a vapore

40 min.

Vellutata di piselli

20 min.

Zuppa di farro alla contadina

50 min.

Vellutata di zucchine con feta

50 min.

La pasta e fagioli di casa mia (di Francesca Romana Barberini)

40 min.

Passato di carote e asparagi con mandorle

30 min.

Vellutata di carote e pomodori secchi

40 min.

Crema di piselli

45 min.

Zuppa cremosa di zucca e salvia

40 min.

Pasta e fagioli cannellini

40 min.

Vellutata fredda di zucchine e menta

1h 30 min.

Afișare toate