Ensalada de durazno, arúgula y queso azul Al Vacío TM6

Ensalada de durazno, arúgula y queso azul Al Vacío TM6

4.0 3 evaluare
Prep 10 min.
Total 1h 10 min.
4 porciones

Ingrediente

  • 3 duraznos deshuesados, en cubos (3 cm)
  • 30 g de aceite de ajonjolí
  • 200 g de vino blanco dulce
  • 1200 g de agua
  • 30 g de jugo de limón amarillo
  • 30 g de arúgula
  • 40 g de espinaca baby fresca en trozos
  • 40 g de lechuga sangría en trozos
  • 40 g de kale
  • 40 g de queso Gorgonzola en trozos
  • jamón serrano en rebanadas, para decorar
  • semillas de ajonjolí tostadas para decorar

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 143.4 mg
Proteine 4.3 g
Calorii 834.4 kJ / 199.4 kcal
Grăsimi 10.9 g
Fibre 2.6 g
Grăsimi saturate 3 g
Carbohidrați 14.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate