Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 70 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
- 40 g di scalogno a metà
- 1 spicchio di aglio
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di passata di pomodoro
- 1 pizzico di zucchero
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 8 foglie di basilico fresche
- 100 g di acqua
- 750 g di cimette di cavolfiore
- burro q.b.
- pangrattato q.b.
- 250 g di mozzarella a cubetti (1 cm)
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 1635.3 kJ / 390.8 kcal
- Proteine
- 25 g
- Carbohidrați
- 11.1 g
- Grăsimi
- 27.7 g
- Grăsimi saturate
- 4.7 g
- Fibre
- 5.9 g
- Sodiu
- 573.3 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateMix di cereali con ceci e verdure alla curcuma (vegan)
30 Min
Burger vegetali
40 Min
Polpettine di ceci
1h 5min
Polenta taragna
1h 15min
Zuppa di legumi vegetariana
40 Min
Burger di ceci e verdure
40 Min
Frittata di bietole, patate e cipolla
55min
Frittata di zucchine (TM6)
50 Min
Fagioli rossi in umido
1小时 20 分钟
Polpette di fagioli con salsa yogurt alle erbe
45 Min
Stufato di zucca, ceci e cavolo nero
45 Min
Burger di zucchine
1 Std.