Parmigiana di cavolfiori

Parmigiana di cavolfiori

4.5 185 evaluări

Prep 10 min.

Total 1h

4 porzioni

Ingrediente

70 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
40 g di scalogno a metà
40 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
300 g di passata di pomodoro
1 pizzico di zucchero
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
100 g di acqua
pangrattato q.b.
750 g di cimette di cavolfiore
8 foglie di basilico fresche
burro q.b.
250 g di mozzarella a cubetti (1 cm)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 573.3 mg

Proteine 25 g

Calorii 1635.3 kJ / 390.8 kcal

Grăsimi 27.7 g

Fibre 5.9 g

Grăsimi saturate 4.7 g

Carbohidrați 11.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2022 31 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Zuppa di fagioli alla greca (Fasolada)

45 Min

Polpette di scarola

40 Min

Burger di quinoa e ketchup giallo

2 Std.

Burger leggero di verdure

45 Min

Sandwiches di verdure con formaggio fresco

1 Std. 10 Min

Seitan speziato con verdure insaporite

20 Min

Torta salata piselli e primo sale

2 Std. 15 Min

Insalata di quinoa e lenticchie

35 Min

Finocchi alla valdostana

40 Min

Polpette di spinaci

35 Min

Burger di spinaci

40 Min

Insalata greca tiepida in vasocottura

1 Std.

Afișare toate