Spinat-Zitronen-Risotto
TM6 TM5

Spinat-Zitronen-Risotto

4.3 (130 evaluări)

Ingrediente

  • 80 g Appenzeller Käse, Rahmkäse, in Stücken (3 cm)
  • 80 g Zwiebeln, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 300 g Risottoreis (Kochzeit 20 Min.)
  • 20 g Olivenöl
  • 1 Bio-Zitrone, abgeriebene Schale
  • 730 g Wasser
  • 100 g Weisswein
  • 1 Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
  • ½ TL Salz
  • 4 Prisen Pfeffer
  • 150 g Jungspinat
  • 2 EL Zitronensaft

Valori nutritive
per 4 Portionen
Calorii
7305.4 kJ / 1746 kcal
Proteine
46.6 g
Carbohidrați
263.5 g
Grăsimi
47.4 g
Grăsimi saturate
18.9 g
Fibre
6.6 g
Sodiu
1965.7 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate