Cuisses de poulet et sauce aux champignons avec du riz sauvage

Cuisses de poulet et sauce aux champignons avec du riz sauvage

3.2 62 evaluări

Prep 5 min.

Total 1h 20 min.

4 portions

Ingrediente

300 g de mélange de riz sauvage
800 g d'eau
1 c. à soupe d'huile végétale
1 ½ c. à café de sel
150 g d'échalotes coupées en deux
2 gousses d'ail
8 brins de thym frais effeuillés et un peu pour la finition
50 g de beurre coupé en morceaux
350 g de champignons frais émincés
100 g de vin blanc
700 g de cuisse de poulet, sans peau, avec l'os coupées en deux
1 c. à café de bouillon de légumes en pâte

½ cube de bouillon de légumes
¼ c. à café de poivre moulu
200 g de haricot vert frais
20 g de farine de blé
80 g de crème liquide, 30% m.g. min.

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1049.5 mg

Proteine 45.8 g

Calorii 4009.3 kJ / 958.3 kcal

Grăsimi 52.3 g

Fibre 9 g

Grăsimi saturate 20.3 g

Carbohidrați 76.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Disque cuisson 10 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mon petit hachis Parmentier

1h

Chili de bœuf et muffins de maïs

1h

Tajine de poulet au miel et aux pruneaux

40 min.

Ragoût de poulet, chorizo et pommes de terre

50 min.

Paupiettes de veau aux petits légumes

1h

Côte de bœuf, sauce chimichurri, pommes en éventail

1h 25 min.

Parmentier de poulet au curry

1h 15 min.

Mijoté de bœuf, sauce champignons

4h 10 min.

Rôti de veau à l'italienne

1h 15 min.

Bao burger au porc et aux légumes

3h

Keftas de bœuf, semoule vapeur et blettes à l’ail

Nu există evaluări

Bao bun au porc braisé

1h 20 min.

Afișare toate