Côtes de porc à cuisson lente aigre-douce

Côtes de porc à cuisson lente aigre-douce

4.0 45 evaluări

Prep 15 min.

Total 2h 25 min.

2 portions

Ingrediente

40 g gingembres frais coupé en tranches (2 mm)
70 g d'huile de sésame
60 g de sucre roux
45 g de sauce de soja
60 g de vinaigre balsamique
100 g de ciboules coupées en rondelles (1 cm), et un peu pour la finition
2 anis étoilés
500 g de travers de porc coupés en côtes individuelles (env. 5 cm de long)
600 g d'eau
200 g de riz basmati
2 c. à soupe de farine de blé
20 g de graines de sésame

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1.5 mg

Proteine 52 g

Calorii 6876 kJ / 1643.5 kcal

Grăsimi 100 g

Fibre 5 g

Grăsimi saturate 25 g

Carbohidrați 132 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Disque cuisson 10 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mon petit hachis Parmentier

1h

Chili de bœuf et muffins de maïs

1h

Tajine de poulet au miel et aux pruneaux

40 min.

Ragoût de poulet, chorizo et pommes de terre

50 min.

Paupiettes de veau aux petits légumes

1h

Côte de bœuf, sauce chimichurri, pommes en éventail

1h 25 min.

Parmentier de poulet au curry

1h 15 min.

Mijoté de bœuf, sauce champignons

4h 10 min.

Rôti de veau à l'italienne

1h 15 min.

Bao burger au porc et aux légumes

3h

Keftas de bœuf, semoule vapeur et blettes à l’ail

Nu există evaluări

Bao bun au porc braisé

1h 20 min.

Afișare toate