Sari la conținutul principal Căutare
Passatelli in brodo di cappone

Passatelli in brodo di cappone
4.8 34 evaluări
Prep 20 min.
Total 4h 20 min.
4 porzioni
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 1500 g di acqua
  • 1 carota a pezzi (70 g circa)
  • 1 cipolla tagliata a metà (150 g circa)
  • 1 gambo di sedano (30 g circa)
  • 400 g di carne di cappone già pulita (intera o a pezzi)
  • 1 cucchiaio di sale grosso
  • 100 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
  • 100 g di pangrattato
  • 2 uova
  • 2 - 3 pizzichi di noce moscata grattugiata

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 1402.1 mg
Proteine 39.1 g
Calorii 1535 kJ / 367 kcal
Grăsimi 13.6 g
Fibre 1.1 g
Grăsimi saturate 5.4 g
Carbohidrați 23.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2022 31 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Grießnockerl (gnocchi di semolino austriaci)

4.4(32)

30 min.

Vellutata di carote e pastinaca

4.6(16)

50 min.

Fave in umido

4.4(38)

1h

Minestra di grano saraceno e cicoria

4.6(59)

55 min.

Vellutata di porri e patate con speck croccante (TM6)

4.6(77)

40 min.

Vellutata di castagne con porcini

4.6(66)

50 min.

Crema di carote e mandorle

4.9(368)

40 min.

Gemusesuppe

4.2(17)

40 min.

Zuppa di legumi vegetariana

4.7(112)

40 min.

Crema di verdure invernale

4.6(85)

50 min.

Vellutata di ceci

4.3(302)

1h 10 min.

Mezze maniche con fagioli e cozze

4.4(24)

1h

 Afișare toate