Cabillaud au soja et au gingembre
TM6 TM5 TM31

Cabillaud au soja et au gingembre

3.8 (9 ratings)

Ingrediente

  • 2 gousses d'ail
  • 25 g de gingembre frais, coupé en tranches (2 mm)
  • 30 g d'huile de sésame
  • 25 g de miel
  • 60 g de sauce de soja légère
  • 1200 g d'eau
  • 1 c. à café de sel
  • 200 g de riz long (temps de cuisson 18 minutes)
  • 250 g de fenouil, coupé en morceaux
  • 4 filets de cabillaud (125 g chacun env.)
  • 80 g de poireau, coupé en rondelles
  • 80 g de carotte, coupée en bâtonnets
  • 1 citron vert, coupé en tranches
  • persil frais, pour la garniture

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
2166.5 kJ / 517.8 kcal
Proteine
47.6 g
Carbohidrați
58.7 g
Grăsimi
9.8 g
Grăsimi saturate
1.5 g
Fibre
4.3 g
Sodiu
1312.3 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate