Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
La mousse au chocolat noir
- 120 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 20 g de beurre
- 1 jaune d'œuf
- 3 blancs d'œufs
- 10 g de sucre en poudre
La mousse au chocolat au lait
- 120 g de chocolat au lait, détaillé en morceaux
- 20 g de beurre
- 1 jaune d'œuf
- 3 blancs d'œufs
- 10 g de sucre en poudre
La mousse au chocolat blanc
- 120 g de chocolat blanc, détaillé en morceaux
- 10 g de beurre
- 1 jaune d'œuf
- 3 blancs d'œufs
- 10 g de sucre en poudre
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1949 kJ / 467.7 kcal
- Proteine
- 10.5 g
- Carbohidrați
- 38 g
- Grăsimi
- 29.8 g
- Grăsimi saturate
- 18.5 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodiu
- 117 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCrème lait de coco-cacao (sans produits laitiers)
15min
Sorbet à la figue
10min
Poires au vin rouge
3h 20min
Nougat glacé et son coulis de fruits rouges
12sa 30 dk
Semoule au lait et à la fleur d'oranger
1h 15min
Tiramisu avocat et fruits rouges
1u.
Mousse minute à la framboise
5 Min
Mochis chocolat
2h 10min
Trifle poire, figue et noisette
1h 10min
Tiramisu aux framboises
3h 20min
Œufs au lait au caramel
55min
Riz au lait
1u.