Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 uova
- 60 g di farina tipo 00
- 120 g di latte
- 2 cucchiaino di sale
- 100 g di cipolla a metà
- 100 g di carota, pelata e a pezzi
- 100 g di sedano rapa a pezzi
- 100 g di porro ad anelli
- ½ mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- ½ gambo di sedano a pezzi
- 2 foglie foglie di alloro secche
- 5 grani di pepe nero
- 1200 g di acqua
- olio extravergine di oliva q.b.
- ½ mazzetto erba cipollina fresca, tritata
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 739 kJ / 176.5 kcal
- Proteine
- 7.3 g
- Carbohidrați
- 18.6 g
- Grăsimi
- 8.5 g
- Grăsimi saturate
- 2.2 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodiu
- 1064.8 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateMix di cereali con ceci e verdure alla curcuma (vegan)
30 dk
Burger vegetali
40 dk
Polpettine di ceci
1 godz. 5 min
Polenta taragna
1 Std. 15 Min
Zuppa di legumi vegetariana
40 dk
Burger di ceci e verdure
40 dk
Frittata di bietole, patate e cipolla
55 Min
Frittata di zucchine (TM6)
50 dk
Fagioli rossi in umido
1h 20min
Polpette di fagioli con salsa yogurt alle erbe
45 dk
Stufato di zucca, ceci e cavolo nero
45 dk
Burger di zucchine
1sa