Frittaten-Suppe (Zuppa di frittata in brodo)
TM6 TM5

Frittaten-Suppe (Zuppa di frittata in brodo)

3.9 (9 ratings)

Ingrediente

  • 2 uova
  • 60 g di farina tipo 00
  • 120 g di latte
  • 2 cucchiaino di sale
  • 100 g di cipolla a metà
  • 100 g di carota, pelata e a pezzi
  • 100 g di sedano rapa a pezzi
  • 100 g di porro ad anelli
  • ½ mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • ½ gambo di sedano a pezzi
  • 2 foglie foglie di alloro secche
  • 5 grani di pepe nero
  • 1200 g di acqua
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • ½ mazzetto erba cipollina fresca, tritata

Valori nutritive
per 1 porzione
Calorii
739 kJ / 176.5 kcal
Proteine
7.3 g
Carbohidrați
18.6 g
Grăsimi
8.5 g
Grăsimi saturate
2.2 g
Fibre
2.1 g
Sodiu
1064.8 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate