Polpettine alla zucca

Polpettine alla zucca

4.4 26 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h 25 min.

4 porzioni

Ingrediente

100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
700 g acqua
1 cucchiaino di sale
300 g di polpa di zucca (vedere consigli)
300 g di patate pelate e a fette (0.5 cm)
1 uovo
200 g di pangrattato
olio per frittura q.b.

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 846.5 mg

Proteine 16.1 g

Calorii 1481.3 kJ / 354 kcal

Grăsimi 8.9 g

Fibre 1.2 g

Grăsimi saturate 4.6 g

Carbohidrați 55.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Buoni da paura 10 rețete
Italia

Halloween 62 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Patate gratinate al formaggio

2h

Pão de queijo

1h

Sformatini di uova e funghi

40 min.

Polpette di cavolo viola

1h 30 min.

Carciofi gratinati alle erbe aromatiche

1h

Torta di bietole e pecorino in padella

1h 20 min.

Lasagna vegetariana

2h

Pomodori ripieni e riso al vapore con salsa anacardi e basilico

45 min.

Sformatini ai carciofi

1h

Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)

2h 20 min.

Polenta con fonduta di formaggi

1h 15 min.

Frico con speck

50 min.

Afișare toate