Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 30 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
- 650 g di patate a pasta farinosa a fettine
- 225 g di latte
- 1 cucchiaino di sale
- 30 g di pangrattato
- 20 g di burro + q.b.
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 cucchiaino di prezzemolo fresco tritato
- 1 uovo
- 100 g di scamorza a pezzi
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 857.5 kJ / 205 kcal
- Proteine
- 9.8 g
- Carbohidrați
- 19.1 g
- Grăsimi
- 10.4 g
- Grăsimi saturate
- 5.5 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodiu
- 442.2 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBrutti ma buoni di patate
55min
Carote insaporite (200 g)
20 Min
Cottura del farro perlato
35 Min
Zucchine ripiene
1h 10min
Frittata alle zucchine
40 Min
Vellutata di broccoli con crostini
1 Std.
Carote insaporite (400 g)
20 Min
Polpette di ceci e prosciutto con zucca fritta
25min
Zucchine a dadini insaporite (200 g)
20 Min
Funghi insaporiti (300 g)
25min
Peperoni insaporiti (200 g)
20 Min
Gyoza
1 Std.