Salada quente de bulgur com abóbora

Salada quente de bulgur com abóbora

3.9 15 ratings

Prep 15 min.

Total 50 min.

4 doses

Ingrediente

pinhão cru
30 g
pepino cortado em pedaços
200 g
pimento vermelho cortado em pedaços
150 g
cebola cortada em pedaços
100 g
cenoura cortada em pedaços
50 g
talo de aipo cortado em pedaços
20 g
alecrim só as folhas
2 pés de
azeite
50 g
passas de uva
40 g
sal
1 c. chá de
pimenta preta
½ c. chá de
bulgur
200 g
água
1000 g
abóbora-manteiga cortada em cubos (2 cm aprox.)
500 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 622.7 mg

Proteine 10 g

Calorii 1902.6 kJ / 454.8 kcal

Grăsimi 18.7 g

Fibre 11.5 g

Grăsimi saturate 2.2 g

Carbohidrați 69.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Momentos de partilha 12 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Crumble de amêndoa com legumes

1h

Caprese de beringela no forno com cuscuz

1h

Chili com seitan

25 min.

Sopa de favas e hortelã

45 min.

Couve-flor gratinada com natas e coentros

40 min.

Bolonhesa de frutos secos

35 min.

Massa com molho de tomate assado

30 min.

Almôndegas de cogumelos shitake com molho de miso e tahini

1h 20 min.

Fakes moutzentra (lentilhas com arroz)

45 min.

Guisado de feijão encarnado com abóbora e ovo escalfado

1h

Cuscuz de couve-flor com tofu

8h

Hambúrgueres de feijão-preto

40 min.

Afișare toate