Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 30 g pinhão cru
- 200 g pepino cortado em pedaços
- 150 g pimento vermelho cortado em pedaços
- 100 g cebola cortada em pedaços
- 50 g cenoura cortada em pedaços
- 20 g talo de aipo cortado em pedaços
- 2 pés de alecrim, só as folhas
- 50 g azeite
- 40 g passas de uva
- 1 c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta preta
- 200 g bulgur
- 1000 g água
- 500 g abóbora-manteiga cortada em cubos (2 cm aprox.)
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 1902.6 kJ / 454.8 kcal
- Proteine
- 10 g
- Carbohidrați
- 69.6 g
- Grăsimi
- 18.7 g
- Grăsimi saturate
- 2.2 g
- Fibre
- 11.5 g
- Sodiu
- 622.7 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBolonhesa de lentilhas
35 Min
Estufado de tofu
30 min
Lasanha de lentilhas vegan
2h 20min
Cuscuz de Legumes
25min
Caril de legumes com bulgur
55 Min
Ninhos de esparguete com almôndegas de lentilhas
1h 5min
Sopa de cenoura e aipo com azeite de ervas
45 min
Guisado de feijão encarnado com abóbora e ovo escalfado
1 Std.
Ovos escalfados com grão e nabiças
35 Min
Chili com soja
55 Min
Strogonoff de cogumelos com batata-doce
40 Min
Caril de cogumelos
20 min