Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
De asemenea, este necesar
Thermomix® Blade Cover
Slow-cooked Aubergine and Split Pea Curry
Prep 15 min.
Total 14h 45 min.
4 portions
Ingrediente
-
yellow split peas150 g
-
garlic cloves halved2
-
olive oil20 g
-
onions cut in wedges200 g
-
ground cumin3 tsp
-
ground coriander3 tsp
-
garam masala1 tsp
-
ground turmeric1 tsp
-
ground cardamom½ tsp
-
tinned chopped tomatoes400 g
-
water plus extra for soaking200 g
-
aubergines sliced (2 cm), then cut in pieces (3 cm)300 - 350 g
-
salt1 tsp
-
ground black pepper2 pinches
-
fresh coriander leaves roughly chopped5 g
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 4 portions
Sodiu
2412.4 mg
Proteine
48.5 g
Calorii
4262.6 kJ /
1018.8 kcal
Grăsimi
26.2 g
Fibre
62.1 g
Grăsimi saturate
3.1 g
Carbohidrați
123.2 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Slow Cook Mode
10 rețete
Regatul Unit și Irlanda
Regatul Unit și Irlanda
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Baby-friendly Sweetcorn and Ricotta Fritters
20 min.
Tuna and Spring Onion Quiche
2h
Coconut Dhal
20 min.
Creamy Mushroom Truffle Soup
50 min.
Jackfruit and Bean Chilli with Spicy Avocado Purée
30 min.
BBQ Jackfruit Burritos
45 min.
Mexican Black Bean Tacos with Sweetcorn Salsa and Avocado
30 min.
Goats Cheese and Caramelised Onion Quinoa Tart
1h 50 min.
Polenta with Ratatouille
1h 20 min.
Chickpea, Squash and Kale Stew
45 min.
Roasted Cauliflower Soup with Chilli and Garlic Oil
1h 20 min.
Kale Pesto Pasta Salad
50 min.