Velouté de mâche et panais

Velouté de mâche et panais

3.6 25 evaluări

Prep 10 min.

Total 30 min.

4 portions

Ingrediente

300 g de panais coupés en morceaux
60 g d'échalotes coupées en deux
15 g de beurre (voir "Conseil(s)")
200 g de mâche
700 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
50 g de crème liquide 35% m.g.
4 c. à café d'huile de noisette (opțional) pour le service

4 c. à café d'huile de sésame
croûtons (opțional) pour le service

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 529.5 mg

Proteine 2.8 g

Calorii 722.5 kJ / 173.8 kcal

Grăsimi 12 g

Fibre 3.8 g

Grăsimi saturate 5.5 g

Carbohidrați 12.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® et moi n°35 46 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Soupe de lentilles vertes au lait de coco, carottes et épinards

40 min.

Soupe Tom Yum aux spaghetti de courgette

45 min.

Velouté de fenouil

30 min.

Velouté de légumes verts au sarrasin

45 min.

Velouté d'artichaut au foie gras (mise en bouche)

30 min.

Soupe phô au poulet

5h 10 min.

Soupe chinoise au bœuf

1h 15 min.

Soupe d'alpage

40 min.

Velouté de carcasses et têtes de crevettes roses

40 min.

Soupe de patates douces, coco et poireaux

45 min.

Crème de brocoli aux noisettes

1h

Soupe de courgette, chèvre et noisette

20 min.

Afișare toate