Velouté de mâche et panais

Velouté de mâche et panais

3.6 21 evaluare
Prep 10 min.
Total 30 min.
4 portions

Ingrediente

  • 300 g de panais coupés en morceaux
  • 60 g d'échalotes coupées en deux
  • 15 g de beurre (voir "Conseil(s)")
  • 200 g de mâche
  • 700 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 50 g de crème liquide 35% m.g.
  • 4 c. à café d'huile de noisette (opțional) pour le service
    4 c. à café d'huile de sésame
  • croûtons (opțional) pour le service

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 529.5 mg
Proteine 2.8 g
Calorii 722.5 kJ / 173.8 kcal
Grăsimi 12 g
Fibre 3.8 g
Grăsimi saturate 5.5 g
Carbohidrați 12.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate