Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1000 g de agua
- 1 cda de concentrado de caldo de verduras en polvo
- 150 g de quinoa en grano, enjuagada y escurrida
- 8 hojas de col (aprox. 40 g cada una)
- 60 g de poro, en trozos
- 60 g de zanahoria, pelada y en trozos
- 30 g de aceite de oliva
- 400 g de salmón fresco, sin piel, en trozos
- 130 g de crema (35% grasa)
- 1 - 2 pizcas de pimienta negra molida
- 2 - 3 pizca de sal
- 30 g de jugo de naranja
- 30 g de fécula de maíz
- 30 g de mantequilla sin sal, en trozos
- 1 - 2 cdas de curry en polvo, al gusto
- Valori nutritive
- per 1 pieza
- Calorii
- 1421.2 kJ / 339.7 kcal
- Proteine
- 15.2 g
- Carbohidrați
- 23.8 g
- Grăsimi
- 21 g
- Grăsimi saturate
- 7.9 g
- Fibre
- 4.8 g
- Sodiu
- 104.5 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Pastel de salmón
2 godz. 20 min
Bacalao a la Vizcaina
1sa 15 dk
Rape en salsa americana
1sa
Romeritos
1h 40 min
Salmón relleno de su mousse con salsa de mango
45min
Frixuelos rellenos de merluza y gambas
2sa
Cocochas con almejas (País Vasco)
45min
Fetuccini con salsa Alfredo y camarones
1sa
Filete de atún con champiñones en salsa de lambrusco para dos
20 min
Langostinos con salsa al oporto y chocolate
30min
Bacalao al vapor con salsa vizcaína
45min
Bonito encebollado (Cantabria)
1 Std. 10 Min