Versiuni compatibile
Paquetes de salmón al estilo mediterráneo con hierbas frescas
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 cda de semillas de comino
- 1 cda de semillas de cardamomo
- la ralladura de 1 limón amarillo
- 1 diente de ajo, pelado
- 20 g de almendras, crudas
- 20 g de hojas de albahaca fresca
- 5 g de hojas de cilantro
- 10 g de hojas de perejil fresco
- 20 g de jugo de limón amarillo
- 40 g de aceite de oliva extra virgen
- 1 cdita de sal
- 100 g de cebolla cambray, en trozos (2-3 cm)
- 100 g de zanahoria, pelada y en trozos (2-3 cm)
- 50 g de apio, en trozos (2-3 cm)
- 2 pizcas de pimienta negra molida
- 4 filetes de salmón fresco, sin piel ni huesos (aprox. 100-150 g cada uno)
- 1200 g de agua
- 150 g de cebada inflada
- 100 g de brócoli, en trozos pequeños
- aceite de oliva extra virgen, para rociar
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 4688.6 kJ / 1120.6 kcal
- Proteine
- 88.9 g
- Carbohidrați
- 38.6 g
- Grăsimi
- 67.2 g
- Grăsimi saturate
- 14.1 g
- Fibre
- 10.5 g
- Sodiu
- 731.5 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Merluza con patatas
40 min
Pescado con salsa de morrón
45 Min
Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre
30 Min
Merluza con patatas y salsa de tomate para dos
35 Min
Merluza en salsa verde con gambas y chirlas
30 Min
Lubina a la sal con patatas
30 Min
Salmón y arroz basmati en salsa cremosa de eneldo
40 min
Salmón en salsa de naranja y mostaza
30 Min
Carnitas de atún
40 min
Poke bowl de atún spicy
30 Min
Robalo al mojo de ajo
1 godz. 20 min
Atún con sabor a Huelva
1 godz.