Bezglutenowe paluszki rybne z piekarnika z dyniowym sosem

Bezglutenowe paluszki rybne z piekarnika z dyniowym sosem

3.6 25 evaluare
Prep 10 min.
Total 40 min.
4 porcje

Ingrediente

  • 500 g fileta z dorsza, bez skóry i ości
  • sok z cytryny, świeżo wyciśnięty do skropienia
  • 1 ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 50 g skrobi ziemniaczanej
    50 g skrobi kukurydzianej
  • 200 g ciecierzycy, suszonej
  • 440 g wody
  • 60 g oliwy z oliwek
  • ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
  • ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 50 g cebuli przekrojonej na pół
  • 450 g dyni obranej, pokrojonej na 2-3 cm kawałki (patrz wskazówka)
  • 1 gałązka rozmarynu, świeżego tylko liście

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 porcję

Sodiu 485.8 mg
Proteine 28.3 g
Calorii 1268.3 kJ / 302.8 kcal
Grăsimi 12.8 g
Fibre 6.3 g
Grăsimi saturate 1.8 g
Carbohidrați 17 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate