Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 ayam utuh (berkisar 1.3-1.5 kg), ceker dan leher dibuang
- 6 jahe segar, iris-iris
- 6 tangkai daun bawang, bagian putih saja
- 4 siung bawang putih
- 30 g madu
- 30 g arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
- 30 g kecap hitam
- 30 g kecap asin
- 30 g minyak wijen hitam, dipanggang
- 150 g air
- Valori nutritive
- per 1 porsi
- Calorii
- 1640 kJ / 392 kcal
- Proteine
- 35 g
- Carbohidrați
- 9 g
- Grăsimi
- 23 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateKari ayam
1sa
Rendang Ayam
45 dk
Ayam Saus Lemon (Lemon Chicken)
25 min
Ayam Jahe Minyak Wijen
15 Min
Mapo Tofu
35 dk
Honey Garlic BBQ Pork Ribs
3h 40min
Ayam Bumbu Kunyit (Turmeric Chicken)
50 dk
Ayam Serai Vietnam (Vietnamese Lemongrass Chicken)
1 Std. 5 Min
Opor Ayam
1h 20min
Okonomiyaki
Nu există evaluări
Sapi Iris Dang Gui
25 min
Tumis Domba dengan Sohun
Nu există evaluări