Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 ayam kampung utuh (800 g)
- 10 g garam
- 1100 g air
- 60 g beras ketan, direndam selama 4 jam dan ditiriskan
- 2 jujube (kurma merah), biji dibuang
- 1 akar ginseng segar (berkisar 10 g)
- 6 siung bawang putih
- ½ sdt garam laut
- ½ sdt lada hitam bubuk
- 1 sdt minyak wijen hitam, dipanggang
- 50 g wine ginseng Korea (opțional)
- 5 tangkai daun bawang, dicincang
- Valori nutritive
- per 1 porsi
- Calorii
- 4523 kJ / 1081 kcal
- Proteine
- 105 g
- Carbohidrați
- 47 g
- Grăsimi
- 50 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Kari ayam
1sa
Rendang Ayam
45 dk
Ayam Saus Lemon (Lemon Chicken)
25 min
Ayam Jahe Minyak Wijen
15 Min
Mapo Tofu
35 dk
Honey Garlic BBQ Pork Ribs
3h 40min
Ayam Bumbu Kunyit (Turmeric Chicken)
50 dk
Ayam Serai Vietnam (Vietnamese Lemongrass Chicken)
1 Std. 5 Min
Opor Ayam
1h 20min
Okonomiyaki
Nu există evaluări
Sapi Iris Dang Gui
25 min
Tumis Domba dengan Sohun
Nu există evaluări