Versiuni compatibile
Sayap Ayam dengan Jamur (Braised Chicken Wings With Mushrooms)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 600 g sayap ayam
- 2 sdt kecap asin
- 2 sdt kecap hitam
- 2 sdt saus tiram
- 1 jumput lada putih bubuk
- 10 g siung bawang putih
- 10 g jahe segar
- 20 g bawang merah
- 30 g minyak sayur
- 40 g jamur shitake kering, direndam hingga lunak, batang jamur dibuang
- 1 cengkeh
- ½ bunga lawang
- 100 g air
- 10 g arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
- Valori nutritive
- per 1 porsi
- Calorii
- 1079 kJ / 258 kcal
- Proteine
- 28 g
- Carbohidrați
- 10 g
- Grăsimi
- 11 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateAyam Lada Hitam (Spicy Black Pepper Chicken)
50min
Kari ayam
1h
Rendang Ayam
45min
Ayam Jahe Kukus
45min
Ayam Madu BBQ
1h
Mapo Tofu
35min
Stroganoff Daging Sapi
1h
Ayam Saus Sriracha Dengan Salad Mi Soba
Nu există evaluări
Ayam Saus Lemon (Lemon Chicken)
25min
Ayam Nanas (Pineapple Chicken)
1h
Ayam garam masala
50min
Opor Ayam
1h 20 min