Samcan Babi Panggang khas Hong Kong

Samcan Babi Panggang khas Hong Kong

5.0 1 evaluare
Prep 15h
Total 9h 15 min.
4 porsi

Ingrediente

Bubuk lima rempah (Bumbu Ngohiong)
  • biji lada Sichuan
    2 sdt
  • bunga lawang
    3
  • biji adas kering
    2 sdt
  • kayu manis (tebal berkisar 0.5 cm)
    2 batang
    1 sdm kayu manis bubuk
  • cengkeh
    6
Samcan babi panggang khas Hong Kong
  • garam
    2 sdt
  • gula kastor
    1 sdm
  • samcan daging babi, dengan kulit (berkisar 600 g), ukuran berkisar 10 cm x 15 cm
    1 potong
  • garam laut, kasar (coarse sea salt)
    2 sdm

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porsi

Proteine 21.8 g
Calorii 2466.2 kJ / 589.5 kcal
Grăsimi 55 g
Fibre 0 g
Carbohidrați 0 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate