Kumpulan resep Tahun Baru Imlek yang dipilih dengan cermat, penuh dengan rasa dari bahan-bahan tradisional yang menguntungkan yang melambangkan kemakmuran dan kelimpahan di tahun mendatang.
Sup Perut Ikan dengan Kelapa (Sea Coconut Braised Fish Maw Soup)
25h 10 min.
Oseng Udang dengan Teh Longjing (Longjing Tea Prawns)
4h 10 min.
Ceker Ayam dengan Saus Abalon (Braised Chicken Feet and Abalone)
50 min.
Sawi dengan Kaki Babi, Ayam Rempah dan Okra dengan Saus Wijen
1h 40 min.
Iga Babi Asam Manis (Sweet and Sour Pork Ribs)
45 min.
Samcan Babi Panggang khas Hong Kong
9h 15 min.
Oseng Sayur dengan Udang (Moonlight Over the Lotus Pond)
30 min.
Tahu Isi Pasta Udang (Prawn Paste Stuffed Soft Tofu)
40 min.
Abon Daging Asli (Authentic Meat Floss)
1h 50 min.
Cream of Lotus
40 min.
Jelly Kelapa dan Osmanthus
3h 20 min.
Nastar (Pineapple Tarts)
1h 30 min.
