Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 600 g iga babi, potong kecil-kecil (4 cm)
- 650 g air
- 20 g arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
- 40 g gula
- 60 g cuka hitam
- 80 g kecap asin
- 80 g daun bawang, potong kecil-kecil (2 cm)
- 30 g jahe segar, iris-iris
- 40 g siung bawang putih
- Valori nutritive
- per 1 porsi
- Calorii
- 1455 kJ / 348 kcal
- Proteine
- 20 g
- Carbohidrați
- 11 g
- Grăsimi
- 25 g
- Fibre
- 1 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateKari ayam
1h
Rendang Ayam
45 min
Ayam Saus Lemon (Lemon Chicken)
25 min
Ayam Jahe Minyak Wijen
15 min
Mapo Tofu
35 min
Honey Garlic BBQ Pork Ribs
3h 40min
Ayam Bumbu Kunyit (Turmeric Chicken)
50 min
Ayam Serai Vietnam (Vietnamese Lemongrass Chicken)
1h 5min
Opor Ayam
1h 20min
Okonomiyaki
Ninguna valoración
Sapi Iris Dang Gui
25 min
Tumis Domba dengan Sohun
Ninguna valoración