Uiensoep

Uiensoep

3.4 27 evaluare
Prep 10 min.
Total 1h
6 porties

Ingrediente

  • Gruyère kaas in stukken gesneden
    80 g
  • uien in helften gesneden
    500 g
  • olijfolie
    30 g
  • ongezouten boter
    20 g
  • zout plus extra naar smaak
    ½ tl
  • gemalen zwarte peper plus extra naar smaak
    2 snuifjes
  • meel (10 g)
    2 tl
  • droge witte wijn
    200 g
  • water
    800 g
  • bouillonblokje (voor 0,5 l) kip of rundvlees
    1
    1 tl huisgemaakte bouillonpasta, kip of rundvlees
  • stokbrood enigszins oudbakken, of ander knapperig brood
    12 sneetjes

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 portie

Proteine 9 g
Calorii 1034 kJ / 247 kcal
Grăsimi 8 g
Fibre 2.7 g
Carbohidrați 28 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate