Kippensoep met Kurkuma, Gember en Gemengde Groenten

Kippensoep met Kurkuma, Gember en Gemengde Groenten

4.0 1 evaluare

Prep 20 min.

Total 1h 15 min.

4 portie

Ingrediente

gember, vers wortel geschild, in dunne plakjes gesneden
20 g
sjalot gehalveerd
30 g
olijfolie
15 g
kurkuma, gedroogd, gemalen
¼ tl
kippenborst, met of zonder vel, met of zonder been in blokjes (2 cm)
300 g
groentebouillonpasta
1 tl
zout plus extra voor proeven
½ tl
water
800 g
wortelen in plakjes gesneden (0,5 cm - 1 cm)
200 g
shiitake, vers gehalveerd
100 g
100 g verse champignons, gehalveerd
Edamame in peulen
100 g
100 g doperwten, bevroren
lente-ui in dunne plakjes gesneden (ongeveer 1 mm)
1 el
sesamolie (opțional)
10 g
zwarte peper, vers gemalen naar smaak

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portie

Sodiu 386.3 mg

Proteine 19.6 g

Calorii 958.7 kJ / 229.1 kcal

Grăsimi 12.2 g

Fibre 3.7 g

Grăsimi saturate 2.6 g

Carbohidrați 11.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Fris van start: 7 dagen gezond koken 28 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Veelzijdige gladde soep

45 min.

Aspergesoep met citroen

55 min.

Mallorcaanse vissoep

40 min.

Graubünden gerstsoep

55 min.

Butternutsoep met Curry en Mango

30 min.

Tomatensoep met Burrata

35 min.

Soep van groene asperges met kruidige pijnboompitten

1h 10 min.

Gembersoep met rode paprika

50 min.

Aardappel-spinaziesoep met hartige eiercustard

45 min.

Oosterse Pompoensoep met Reuzegarnalen en Kerrieschuim

1h

Velouté met Marokkaanse smaken

35 min.

Ezogelin Soep

1h 5 min.

Afișare toate