Vegan Oesterzwam Soep

3.0 2 ratings

Prep 15 min.

Total 40 min.

4 portie

Ingrediente

uien gehalveerd
120 g
wortelen in stukken gesneden
120 g
selder in stukken gesneden
80 g
80 g knolselder, in stukken gesneden
peterseliewortel in stukken gesneden
60 g
teentjes knoflook
2
olie
30 g
water
650 g
oesterzwammen in reepjes gesneden (0,5-1 cm)
500 g
gedroogde laurierbladeren
2
pimentbessen
3
zoete paprikapoeder
1 tl
pikante paprikapoeder
½ tl
witte peper, gemalen
¼ tl
gedroogde gemalen gember
¼ tl
nootmuskaat, gemalen
¼ tl
zout
1 tl
tomatenpuree
15 g
marjolein, gedroogd
2 tl

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portie

Sodiu 670 mg

Proteine 6 g

Calorii 663 kJ / 159 kcal

Grăsimi 9 g

Fibre 6 g

Grăsimi saturate 0.8 g

Carbohidrați 19 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Wij vieren onze eigenheid 25 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Veelzijdige gladde soep

45 min.

Aspergesoep met citroen

55 min.

Mallorcaanse vissoep

40 min.

Graubünden gerstsoep

55 min.

Butternutsoep met Curry en Mango

30 min.

Tomatensoep met Burrata

35 min.

Soep van groene asperges met kruidige pijnboompitten

1h 10 min.

Gembersoep met rode paprika

50 min.

Aardappel-spinaziesoep met hartige eiercustard

45 min.

Oosterse Pompoensoep met Reuzegarnalen en Kerrieschuim

1h

Velouté met Marokkaanse smaken

35 min.

Ezogelin Soep

1h 5 min.

Afișare toate