Sari la conținutul principal Căutare

Oosterse Pompoensoep met Reuzegarnalen en Kerrieschuim
Nu există evaluări
Prep 25 min.
Total 1h
4 porties
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Garnituren
  • gambero rosso reuzegarnalen
    8
  • wortel
    100 g
  • koolrabi
    100 g
  • pompoen
    100 g
  • water
    1700 g
Pompoensoep
  • olijfolie
    30 g
  • gember, vers in stukken
    30 g
  • wortelen in stukken van 2-3 cm
    70 g
  • uien gehalveerd
    2
  • butternut pompoen in stukken van 2-3 cm
    800 g
  • knoflookteentjes
    2
  • vers citroengras gekneusd
    5 stengels
  • water
    700 g
  • chilipeper
    ¾
  • laurierbladeren
    2
  • kaffir limoenbladeren diepvries of gedroogd
    4
  • komijn, gemalen
    ¼ tl
  • vadouvan
    ½ tl
  • currypoeder
    ¼ tl
  • Tom Kha Kai pasta
    1 el
  • kippenbouillonblokje (voor 0,5 l)
    1
  • limoensap
    1 el
  • peper, gemalen
    1 snuifje
  • zout
    1 snuifje
Kerrieschuim
  • water
    175 g
  • kokosmelk
    30 g
  • magere melk
    50 g
  • kippenfond
    50 g
  • Tom Kha Kai pasta
    ¼ el
  • kippenbouillonblokje (voor 0,5 l) verkruimeld
    ¼
  • zout
    1 snuifje
  • lecithine poeder
    ¾ tl
Afwerking
  • olie
    1 el
  • limoenzeste
    1 tl
  • peper, gemalen
    1 snuifje
  • zout
    1 snuifje
  • komkommer in brunoise
    100 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portie

Sodiu 523.5 mg
Proteine 9 g
Calorii 1586.3 kJ / 379.1 kcal
Grăsimi 15 g
Fibre 10.8 g
Grăsimi saturate 3.7 g
Carbohidrați 59.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Hap en Tap 5 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Kabeljauwsoep met Spinazie

Kabeljauwsoep met Spinazie

5.0(1)

40 min.

Butternutsoep met Curry en Mango

Butternutsoep met Curry en Mango

3.8(9)

30 min.

Vegan Oesterzwam Soep

Vegan Oesterzwam Soep

3.0(2)

40 min.

Ravioli Soep met Rundsvlees

Ravioli Soep met Rundsvlees

Nu există evaluări

Salmorejo

Salmorejo

Nu există evaluări

Veelzijdige gladde soep

Veelzijdige gladde soep

5.0(2)

45 min.

Veelzijdige gladde soep

Veelzijdige gladde soep

5.0(3)

45 min.

Bouillabaisse

Bouillabaisse

Nu există evaluări

Pittige udon noedles met tempé (Matthew Kenney)

Pittige udon noedles met tempé (Matthew Kenney)

Nu există evaluări

Gezonde Miso kipnoedelsoep (Louise Keats)

Gezonde Miso kipnoedelsoep (Louise Keats)

4.6(5)

30 min.

Tunesische Chorba

Tunesische Chorba

3.5(4)

45 min.

Matzeballen

Matzeballen

Nu există evaluări

 Afișare toate