Zuppa di pollo e cavolfiori
TM6 TM5 TM31

Zuppa di pollo e cavolfiori

4.4 (67 evaluări)

Ingrediente

  • 4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 2 scalogni a pezzi
  • 1 spicchio di aglio
  • 30 g di gambo di sedano a pezzi
  • 20 g di zenzero, radice fresca, pelata e a pezzi
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 500 g di cimette di cavolfiore
  • 150 g di carota, pelata e a fette (0,5 cm)
  • 600 g di acqua
  • 1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
  • 2 cucchiaini di curcuma in polvere
  • 500 g di petto di pollo senza pelle a pezzi (3-4 cm)

Valori nutritive
per 4 porzioni
Calorii
5317 kJ / 1270.8 kcal
Proteine
127.8 g
Carbohidrați
69 g
Grăsimi
55.4 g
Grăsimi saturate
9.2 g
Fibre
20.4 g
Sodiu
550.7 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate