Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 2 scalogni a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di gambo di sedano a pezzi
- 20 g di zenzero, radice fresca, pelata e a pezzi
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di cimette di cavolfiore
- 150 g di carota, pelata e a fette (0,5 cm)
- 600 g di acqua
- 1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
- 2 cucchiaini di curcuma in polvere
- 500 g di petto di pollo senza pelle a pezzi (3-4 cm)
- Valori nutritive
- per 4 porzioni
- Calorii
- 5317 kJ / 1270.8 kcal
- Proteine
- 127.8 g
- Carbohidrați
- 69 g
- Grăsimi
- 55.4 g
- Grăsimi saturate
- 9.2 g
- Fibre
- 20.4 g
- Sodiu
- 550.7 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Polenta al formaggio
1 Std.
Mezze maniche con fagioli e cozze
1 Std.
Vellutata alle nocciole
1 Std.
Crema di castagne con finferli e speck
50 Min
Zuppa di miso con verdure
30 Min
Crema di barbabietole con crostini al formaggio e cipolle caramellate
50 Min
Zuppa di vongole e mazzancolle
1 Std.
Zuppa di pesce alla napoletana
1h 10min
Pizza e minestra
1 Std. 30 Min
Zuppa di broccoli e formaggio cheddar in pangotta
50 Min
Rassolnik (zuppa di cetriolini)
1小时 20 分钟
Crema di porri in crosta
45 Min