Dispozitive și accesorii
Rajas and Cheese Tamales with Salsa Verde
Prep 40 min.
Total 3h 10 min.
10 pieces
Ingrediente
Prepping Husks and Filling
-
dried corn husks (see Tip)10 - 15
-
cold water to rinse
-
boiling water to soak
-
poblano chilies3
-
vegetable oil to coat
-
Oaxaca cheese10 oz
Salsa Verde
-
green tomatillos husks removed, quartered13 oz
-
white onion cut into pieces4 oz
-
garlic clove1
-
serrano chili stem removed1
-
fresh cilantro leaves only½ oz
-
fresh epazote leaves5
-
salt¾ tsp
-
canned chipotle chili1
Masa
-
vegetable shortening in pieces3 oz
-
masa harina14 oz
-
salt1 ¾ tsp
-
baking powder1 ½ tsp
-
water divided17 - 22 oz
Tamales
-
water60 oz
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 piece
Sodiu
978.9 mg
Proteine
22.4 g
Calorii
3343.9 kJ /
799.2 kcal
Grăsimi
24.3 g
Fibre
12.9 g
Grăsimi saturate
8.3 g
Carbohidrați
128.9 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Day of the Dead
10 rețete
Statele Unite
Statele Unite
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateCreamy Butter Chicken
1h
Korean Fried Chicken
3h 10 min.
Black Rice Bowl with Chicken and Mushrooms
40 min.
Turkey Taco Meat Filling
35 min.
Chicken Pesto Tagliatelle
1h 5 min.
Philly Cheesesteak
50 min.
Sticky Sesame Chicken
40 min.
Turkey Taco Bowl
1h
Turkey and Corn Soup
1h 5 min.
Baby Back Ribs with Stout Beer BBQ Sauce
6h 45 min.
Chicken Parmesan
1h 10 min.
Chimichurri Pork Tenderloin with Warm Rice Salad
13h 20 min.