Dispozitive și accesorii
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Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Zuppa di cereali e verdure
Prep 5 min.
Total 40 min.
4 porzioni
Ingrediente
-
1 scalogno a pezzi
-
1 carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
-
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
-
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
500 g di verdure miste a pezzi (es. zucchine, gambi di sedano, pomodori, foglie di bietola, zucca)
-
800 g di acqua
-
150 g di cereali misti sciacquati sotto l'acqua corrente
-
1 dado per brodo vegetale
-
1 pizzico di sale (opțional)
-
1 pizzico di pepe nero macinato (opțional)
-
Parmigiano reggiano grattugiato a piacere
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Sodiu
284.7 mg
Proteine
8 g
Calorii
959.8 kJ /
229.5 kcal
Grăsimi
8.7 g
Fibre
4.8 g
Grăsimi saturate
1.3 g
Carbohidrați
31.8 g
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