Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Salsa de yogur con ajo
- 1 diente de ajo, pelado
- la ralladura de 1 limón
- 240 g de yogur griego
- 30 g de jugo de limón amarillo
- ½ cdita de comino en polvo
- ½ cdita de sal
- ¼ cdita de pimienta negra molida
Adobo
- 2 pechugas de pollo, deshuesadas y sin piel
- 30 g de jugo de limón amarillo
- 30 g de aceite de oliva extra virgen
- 1 cdita de semillas de cilantro molidas
- 1 cdita de paprika
- ½ cdita de comino en polvo
- ½ cdita de sal
- ¼ cdita de pimienta negra molida
Arroz y pollo
- ¼ cdita de semillas de comino
- 1200 g de agua
- 1 cdita de sal
- 210 g de arroz blanco de grano largo
- 20 g de aceite de oliva extra virgen
- 240 g de lechuga orejona, en rebanadas finas
- 240 g de pepino, en rebanadas
- aceitunas verdes deshuesadas, para servir
- 120 g de cebolla morada, en rebanadas finas
-
240
g de jitomate, en rebanadas finas
sau 240 g de jitomates cherry, en mitades - 1 limón amarillo, en rebanadas
- eneldo fresco, picado, para servir (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 2025 kJ / 484 kcal
- Proteine
- 36 g
- Carbohidrați
- 60 g
- Grăsimi
- 11 g
- Grăsimi saturate
- 3 g
- Fibre
- 4 g
- Sodiu
- 1396 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePozole Rojo
1sa 30 dk
Pozole Blanco
1sa
Chiles en nogada
1sa
Pozole Verde
1sa 20 dk
Tamales de pollo y salsa verde
2sa
Papas con chorizo
40 min
Ossobuco a la milanesa
1sa 10 dk
Cochinita pibil
4h
Tamales rancheros
2sa
Tamales oaxaqueños
2sa
Solomillo Wellington
2sa
Carrillada al tomillo con menestra de verduras
1sa 10 dk