Versiuni compatibile
Crema di barbabietole con crostini al formaggio e cipolle caramellate
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 300 g di cipolle rosse a fette (circa 5-6 mm)
- 20 g di burro
- 40 g di zucchero grezzo
-
20
g di aceto balsamico
sau 20 g di aceto di vino rosso - 1 - 2 pizzichi di sale
- 1 spicchio di aglio
- 25 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di barbabietola rossa cotta a pezzi
- 350 - 400 g di acqua
- 1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
- 1 - 2 pizzichi di timo secco
-
4
fette di baguette
sau 4 fette di pane - 60 - 80 g di formaggio erborinato cremoso, a pezzi
- 100 g di panna (min. 30% di grassi)
- 1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
- gherigli di noci
- Valori nutritive
- per 4 porzioni
- Calorii
- 6813.8 kJ / 1628.5 kcal
- Proteine
- 32.3 g
- Carbohidrați
- 156.4 g
- Grăsimi
- 102.5 g
- Grăsimi saturate
- 48.6 g
- Fibre
- 20.6 g
- Sodiu
- 1554.1 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Riso nero vegetariano
35 min
Frittata gusto pizza
50 Min
Zuppa di legumi vegetariana
40 Min
Minestra di riso integrale con lenticchie, porri e zucca
1 Std.
Crema di cavolfiore e ceci (vegan)
50 Min
Cavolfiori gratinati
50 Min
Polpette di spinaci
35 min
Finocchi gratinati
30min
Polpette di gambi di bietole e pane raffermo
1 Std.
Frittata di bietole, patate e cipolla
55 min
Zuppa speziata alle patate dolci e cavolo riccio
40 Min
Spiedini di polpette alle zucchine
1 Std.