Tirtlan

Tirtlan

5.0 5 ratings

Prep 40 min.

Total 1h 30 min.

15 pezzi

Ingrediente

Impasto

70 g di farina di segale
140 g farina tipo 00
15 g di olio extravergine di oliva
1 uovo
60 g di acqua
1 cucchiaino di sale

Ripieno

50 g di scalogno a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
150 g di patate cotte, a tocchetti (vedere consigli)
250 g di ricotta ben scolata
1 cucchiaino raso di sale
5 g di erba cipollina fresca tritata finemente
olio di arachidi

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 pezzo

Sodiu 285 mg

Proteine 4.1 g

Calorii 494.7 kJ / 118.3 kcal

Grăsimi 5.9 g

Fibre 1.1 g

Grăsimi saturate 2 g

Carbohidrați 13.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Giro d'Italia 40 rețete
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2021 30 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pane azzimo

1 godz. 45 min

Pane di segale

20 godz. 30 min

Pane al latticello

18 godz.

Pane integrale al vapore

2 godz.

Pane al semolino

4 godz.

Pane per hamburger

3 godz. 20 min

Pagnotte turche

2 godz. 20 min

Pane nero siciliano

8 godz. 50 min

Spighette al kamut

3 godz. 55 min

Bauletti integrali allo speck

5 godz. 15 min

Mantovanine

2 godz. 45 min

Panini coniglietto al formaggio

45 min

Afișare toate