Stuffed Gnocchi

Stuffed Gnocchi

4.3 4 ratings

Prep 25 min.

Total 1h 20 min.

4 portions

Ingrediente

Dough

Parmesan cheese cut into pieces
3 ½ oz
water
35 oz
russet potatoes cut into pieces
17 ½ oz
all-purpose flour
11 oz
large egg
1
salt
1 tsp

Filling

garlic cloves
2 - 3
chili powder
1 - 2 pinches
olive oil
1 oz
bread crumbs
3 ½ oz
anchovy fillets, preserved in oil drained, cut into pieces
10 - 12

Tomato Sauce

leeks cut into pieces (1 in.)
3 ½ oz
olive oil
1 oz
canned chopped tomatoes
17 ½ oz
sugar
1 - 2 pinches
salt plus 1 tbsp to boil gnocchi
2 tsp
fresh basil leaves only, plus extra to garnish
½ oz
mozzarella cheese cubed (¼ in.)
4 ½ oz

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 2300 mg

Proteine 32 g

Calorii 3701 kJ / 884 kcal

Grăsimi 35 g

Fibre 9.1 g

Grăsimi saturate 13 g

Carbohidrați 105 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Daily & Creative 30 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Browned Pork Rice

Browned Pork Rice

1h

Shrimp and Vodka Penne Pasta

Shrimp and Vodka Penne Pasta

50 min.

Asian-Style Rice with Eggs and Vegetables

Asian-Style Rice with Eggs and Vegetables

30 min.

Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)

Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)

40 min.

Penne Bolognese

Penne Bolognese

40 min.

Turkey Taco Bowl

Turkey Taco Bowl

1h

Chicken Shawarma Bowl

Chicken Shawarma Bowl

1h

Tortellini in Tomato Cream Sauce

Tortellini in Tomato Cream Sauce

1h

Veggie Loaded Pasta Sauce

Veggie Loaded Pasta Sauce

30 min.

Korean Barbecue Chicken with Rice

Korean Barbecue Chicken with Rice

45 min.

Chicken Caprese Pasta Salad

Chicken Caprese Pasta Salad

25 min.

Creamy Chicken and Broccoli Pasta

Creamy Chicken and Broccoli Pasta

30 min.

Afișare toate