Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 ½ oz mixed nuts (e. g. pecans, hazelnuts, cashews, peanuts), toasted
- 1 oz olive oil
- 2 shallots (approx. 1 oz ea.), cut in halves, divided
- 1 garlic clove
- 9 oz fresh mushrooms, cut in halves
- 5 pinches salt, divided
-
14
oz russet potatoes, cut in half lengthwise
sau 14 oz fingerling potatoes, cut in half lengthwise -
1 ½
oz maple syrup
sau 1 ½ oz honey - 3 ½ oz unsalted butter, cut into pieces, divided
- ½ tsp ground smoked paprika
- 2 pinches cinnamon, ground
- 2 pinches cayenne pepper, ground
- 3 ½ oz celery stalks, cut into pieces
- 3 ½ oz leeks, sliced in rounds (¼ in.)
- 2 ½ oz carrots, cut into pieces
- 1 ½ oz whisky
- 18 oz chicken breasts, skinless, boneless, flattened with a rolling pin (¼ in. thick), (see Tip)
- 3 ½ oz Serrano ham, sliced
- 11 oz water, divided
- 7 oz broccoli florets
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 3429 kJ / 819 kcal
- Proteine
- 38 g
- Carbohidrați
- 30 g
- Grăsimi
- 56 g
- Grăsimi saturate
- 22 g
- Fibre
- 7.8 g
- Sodiu
- 1208 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBeef Empanadas
1 Std. 10 Min
Tomato Basil Chicken Fettuccine
1sa
Ancho-Cranberry Turkey Enchiladas
1 Std. 10 Min
Pollo Pibil
1sa 30 dk
Golden Spiced Turkey Kefta
30 Min
Chimichurri Steak Pita Sandwich
40 dk
Meatballs with Tomato Sauce
45 Min
Beef Stroganoff
40 dk
Turkey Taco Meat Filling
35 dk
Maple Glazed Chicken with Acorn Squash and Rice
1 Std. 10 Min
Perfect Roast Turkey and Gravy (Bill Yosses)
55h
Chicken Parmesan
1 Std. 10 Min