Sari la conținutul principal Căutare
Zucchini and Bacon Risotto

Zucchini and Bacon Risotto
4.6 74 evaluări
Prep 10 min.
Total 35 min.
6 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • zucchini cut into pieces
    11 oz
  • yellow onions cut in halves
    2 oz
  • garlic cloves
    2
  • unsalted butter divided
    1 ½ oz
  • bacon cut into pieces (approx. 1 in.)
    9 oz
  • risotto rice e.g. Canaroli, Arborio, (14-15 min cooking time)
    11 oz
  • water
    29 oz
  • stock cube meat or vegetable
    1
  • fresh basil leaves chopped
    3 - 4
  • salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    2 - 3 pinches
  • mascarpone
    2 oz

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1292 mg
Proteine 10 g
Calorii 2284 kJ / 546 kcal
Grăsimi 36 g
Fibre 1.9 g
Grăsimi saturate 18 g
Carbohidrați 44 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Daily & Creative 30 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Penne Bolognese

4.4(134)

40 min

Chicken, Broccoli, and Cheddar Rice

3.7(11)

50 min

Mushroom Risotto (TM6)

4.3(23)

40 min

Chili Oil Noodles

4.1(43)

30 min

Moroccan Salmon with Lemony Couscous and Vegetable Soup

4.6(44)

1 h

Steamed Eggplant and Ricotta Lasagna

4.3(20)

1 h 25 min

Fettuccine Alfredo

4.4(26)

40 min

Arroz con Pollo a la Chorrea (Chicken and Rice)

4.3(64)

45 min

One Pot Noodles

3.0(2)

30 min

Nasi Arab (Arabian Rice)

4.0(1)

45 min

Artichoke Risotto

No ratings

Vegan Mac and Cheese (TM7)

3.2(6)

20 min

 Afișare toate